角煮/ Cooking

あまり料理は得意では無い。

スーパーで豚ブロックが100g @ 88円だったのでつい買ってしまった。

豚ブロックから発想できる料理が角煮だけだったので、作ってみた。

。。。が、失敗した。

ぱさぱさしている。。。

3時間煮たのに。。。

上手くいったら気になる男の子に食べてもらおうと思ったのに。。。

残念。。。

煮込むだけだと思って甘く見ていた。

こういう料理を上手に作れるようになりたい。